1 Giugno 2026
NUOVA PROGRAMMAZIONE “TAGLIATI PER L’ITALIA”:I SALUMI DOP E IGP PROTAGONISTI NEI PRINCIPALI AEROPORTI E STAZIONI METRO ITALIANI
Tornata on air la campagna video di Salumitalia “Tagliati per l’Italia”, che vede protagonisti i salumi DOP e IGP sugli schermi dei principali aeroporti internazionali della nostra Penisola e nelle metropolitane di Milano, Roma, Brescia e Genova.
La pubblicazione sul Media, realizzata con il contributo del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, intende rafforzare la conoscenza, la percezione e la diffusione delle Indicazioni Geografiche nel settore dei salumi, con un’azione mirata a intercettare un pubblico ampio e trasversale nei principali snodi della mobilità urbana e turistica italiana.
I contenuti video sono trasmessi su Up TV, il network di Class Editori, leader nella comunicazione in mobilità. La copertura della programmazione – da giugno a dicembre – seguendo la pianificazione 2025, è stata pensata per coprire un arco temporale strategico, tra il picco della stagione estiva, passando per il rientro dal periodo feriale e arrivando fino al periodo autunnale prenatalizio, così garantendo una forte visibilità nella quotidianità presso milioni di lavoratori e viaggiatori italiani e internazionali.
Il cuore del progetto è costituito da una serie di video originali, in cui i salumi DOP e IGP dei Consorzi di Tutela aderenti a Salumitalia vengono raccontati in un viaggio sensoriale e narrativo da Daniele Reponi, mediante la presentazione di un tagliere ad hoc per ogni singolo salume, valorizzandone caratteristiche organolettiche e legame con il territorio d’origine e proponendo invitanti abbinamenti con altri grandi prodotti della tradizione alimentare italiana.
La programmazione che prevede oltre 12.000 passaggi vede protagonisti: Bresaola della Valtellina IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, Mortadella Bologna IGP, Prosciutto di San Daniele DOP, Prosciutto di Modena DOP, Coppa di Parma IGP, Culatello di Zibello DOP, Salame Piemonte IGP, Salame di Varzi DOP, Speck Alto Adige IGP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP, Prosciutto di Norcia IGP, Salumi DOP Piacentini, Prosciutto di Carpegna DOP, Cotechino e Zampone Modena IGP, Salame Felino IGP, Prosciutto Veneto DOP, Salumi di Calabria DOP, Salame Brianza DOP
