LA BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP TORNA ALLA MOSTRA DEL BITTO

Il Consorzio di Tutela della Bresaola della Valtellina prenderà parte alla prossima Mostra del Bitto, che si terrà a Morbegno sabato 17 e domenica 18 ottobre.

La Mostra del Bitto è giunta alla sua 119ª edizione ed è considerata uno degli eventi autunnali più attesi in Valtellina:un appuntamento dedicato ai sapori, alle tradizioni e alle eccellenze del territorio.

La Bresaola della Valtellina IGP sarà protagonista di due speciali showcooking, realizzati da uno chef locale, che ne esalterà qualità e autenticità attraverso ricette creative e un tocco contemporaneo.

Un’occasione per lasciarsi conquistare dal gusto e scoprire nuovi modi di assaporare la Valtellina, attraverso un prodotto che ne racconta il territorio, la tradizione e il saper fare.

QUI il programma completo della manifestazione