{"id":6312,"date":"2025-07-28T17:18:59","date_gmt":"2025-07-28T15:18:59","guid":{"rendered":"https:\/\/salumitalia.it\/?p=6312"},"modified":"2025-07-28T17:18:59","modified_gmt":"2025-07-28T15:18:59","slug":"festa-dello-speck-alto-adige-2025-a-plan-de-corones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salumitalia.it\/fr\/news\/festa-dello-speck-alto-adige-2025-a-plan-de-corones\/","title":{"rendered":"FESTA DELLO SPECK ALTO ADIGE 2025 A PLAN DE CORONES"},"content":{"rendered":"

Per la terza volta, la Festa dello Speck Alto Adige<\/strong> si terr\u00e0 nella regione dolomitica di Plan de Corones.<\/strong> Il 27 e 28 settembre 2025<\/strong>, i visitatori potranno aspettarsi un\u2019offerta culinaria variegata, degustazioni di prodotti, musica e un ricco programma di contorno.<\/p>\n

La location dell\u2019evento, la vetta del Plan de Corones a 2.275 metri di altitudine, si trova nel cuore dell\u2019omonima regione e offre un panorama unico in uno scenario montano mozzafiat<\/strong>o.<\/p>\n

Con una combinazione di tradizione e modernit\u00e0, un programma ricco di giochi, divertimento ed eccellenze gastronomiche, la Festa dello Speck \u00e8 conosciuta e amata ben oltre i confini dell\u2019Alto Adige come evento autentico e attrattivo.<\/p>\n

La Festa dello Speck \u00e8 organizzata congiuntamente dalla regione dolomitica Plan de Corones e dal Consorzio dello Speck Alto Adige.<\/strong><\/p>\n

L\u2019evento inizier\u00e0 il 27 settembre 2025 alle ore 10.00 con una colazione tipica accompagnata da musica. Alle 12.30 seguir\u00e0 l\u2019apertura ufficiale con il tradizionale taglio di una baffa di Speck Alto Adige IGP.<\/strong><\/p>\n

Accompagnato da musica dal vivo<\/strong>, l\u2019intero weekend dalle 10.00 alle 16.00 sar\u00e0 dedicato al gusto e alla gastronomia<\/strong>: oltre ai numerosi stand di mercato<\/strong> dove i visitatori potranno scoprire prodotti di qualit\u00e0 e artigianato<\/strong> altoatesino, ci sar\u00e0 un ricco programma musicale dal vivo. In un\u2019atmosfera conviviale, il piacere culinario sar\u00e0 al centro: in tutta l\u2019area del festival a Plan de Corones, rifugisti e volontari offriranno una variet\u00e0 di piatti regionali a base di Speck Alto Adige IGP.<\/p>\n

I visitatori potranno inoltre prenotare degustazioni di Speck Alto Adige IGP<\/strong> accompagnato da formaggi o vini altoatesini.<\/p>\n

Direttamente sulla vetta si trovano alcune delle principali attrazioni della regione: il LUMEN, museo della fotografia di montagna, e il MMM Corones, uno dei sei musei di Reinhold Messner.<\/p>\n

Per chi desidera scoprire un po\u2019 di storia<\/strong> tra una degustazione e l\u2019altra di Speck Alto Adige IGP, il museo MMM Corones offre interessanti approfondimenti sull\u2019alpinismo tradizionale. Anche la storia della fotografia di montagna prende vita per i visitatori nel futuristico museo LUMEN.<\/p>\n

Paul Recla<\/strong>, presidente del Consorzio Tutela Speck Alto Adige<\/strong>, si dice entusiasta del ritorno dell\u2019evento a Plan de Corones e della prosecuzione della collaborazione con la regione turistica:
\n\u00abLe ultime due edizioni hanno dimostrato che con la regione dolomitica Plan de Corones abbiamo trovato il partner ideale per la Festa dello Speck Alto Adige. Il paesaggio naturale mozzafiato del Plan de Corones \u00e8 perfetto per presentare lo Speck Alto Adige IGP in modo autentico e innovativo. Un grande ringraziamento va alla regione dolomitica Plan de Corones per la continuazione della collaborazione e alle numerose associazioni e organizzazioni, senza il cui impegno volontario la Festa dello Speck non sarebbe possibile\u00bb.<\/em><\/p>\n

Il Consorzio Tutela Speck Alto Adige doner\u00e0 1 euro per ogni visitatore di sabato 27 settembre 2025 all\u2019iniziativa \u201cl\u2019Alto Adige aiuta\u201d.<\/p>\n

Il luogo dell\u2019evento \u00e8 comodamente raggiungibile ogni giorno dalle 9.00 alle 17.00 con le funivie da Brunico\/Riscone, San Vigilio\/Passo Furcia e Valdaora\/Gassl.<\/p>\n

I visitatori pi\u00f9 sportivi possono raggiungere Plan de Corones a piedi dalla valle o in mountain bike attraverso diversi percorsi. Il Bike Park offre una vasta gamma di trail per tutti i livelli di difficolt\u00e0.<\/p>\n

Il programma dettagliato \u00e8 consultabile sul sito web del Consorzio Tutela Speck Alto Adige<\/a>.<\/p>\n

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