Dopo circa sette anni dalla prima missione in Italia degli ispettori APHIS, volta ad esaminare i sistemi di controllo adottati nei confronti della Malattia vescicolare del suino (MVS) dalle Regioni Umbria e Toscana, il dossier per includere le due Regioni nella \u201cmacroregione del Nord\u201d ha registrato un positivo passo in avanti.<\/p>\n
\u00c8 stato difatti pubblicato sul Federal Register una Notice of availability con la quale APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service) mette a disposizione del pubblico per eventuali commenti la proposta di riconoscimento delle Regioni Umbria e Toscana come indenni da Malattia vescicolare.<\/p>\n
Si attende ora il completamento delle procedure amministrative che consentiranno anche a queste regioni italiane di poter esportare negli Stati Uniti prodotti a base di carne con stagionatura inferiore ai 400 giorni. L\u2019estensione a Toscana ed Umbria dello status di indennit\u00e0, risulterebbe estremamente strategico per tutto il settore.<\/p>\n
Il risultato premia il grande lavoro dell\u2019intero sistema, Istituzioni, Consorzi e Associazioni di categoria. In particolare, decisivo l\u2019impegno di ASSICA che ha seguito da subito e con costanza tutti le fasi preparatorie e istruttorie che hanno condotto a questo importante risultato.<\/p>\n
Di seguito il comunicato stampa congiunto del Consorzio del Prosciutto Toscano DOP e del Consorzio della Finocchiona IGP.<\/p>\n
\u00a0<\/strong>24 agosto 2023<\/em><\/strong> – Con estrema soddisfazione i Consorzi di Tutela della Finocchiona IGP, per la Toscana, e del Prosciutto di Norcia IGP, per l\u2019Umbria, dopo un intenso impegno e lavoro coordinato svolto a supporto delle aziende di salumeria delle rispettive regioni, annunciano il favorevole esito dell\u2019esame svolto dalla autorit\u00e0 statunitensi in merito al riconoscimento di Toscana e Umbria come territori indenni dalla Malattia Vescicolare Suina. Questo si tradurr\u00e0, al termine del periodo di 60 giorni dalla pubblicazione sul Federal Register, nella possibilit\u00e0 per i salumifici toscani, relativamente ai prodotti con meno di 400 giorni di stagionatura, e per tutta la salumeria umbra in future importanti opportunit\u00e0 commerciali e di lavoro.<\/p>\n Un risultato di estrema importanza che giunge a coronamento dell\u2019intensa attivit\u00e0 svolta in modo sinergico dai due Consorzi. Un lavoro di squadra che ha potuto contare sull\u2019indispensabile supporto delle istituzioni che si sono spese per il raggiungimento di un traguardo che segna in modo positivo il futuro di molte realt\u00e0 produttive dei due territori. Fondamentale, in tal senso, il lavoro svolto in prima persona dal Ministro degli Affari Esteri e Vicepresidente del Consiglio On. Antonio Tajani che, nel corso dei suoi incontri sostenuti con la autorit\u00e0 americane, prime fra tutte la Vicepresidente Kamala Harris ed il Segretario di Stato Antony Blinken, ha perorato le produzioni di qualit\u00e0 toscane ed umbre, vera espressione dei territori; un\u2019importante attivit\u00e0 di tessitura in cui ha rivestito un ruolo da protagonista l\u2019On. Raffaele Nevi, rappresentante del territorio umbro.<\/p>\n Il Ministero della Salute \u00e8 stato il principale attore dal punto di vista tecnico, grazie all\u2019importante opera svolta dal Ministro Orazio Schillaci e del Sottosegretario Gemmato e dagli uffici preposti che hanno lavorato alacremente, coordinati dai dirigenti Dr. Lecchini e dal Dr. Della Marta, per rispondere alle richieste delle autorit\u00e0 americane. Un ringraziamento va all\u2019attenzione e al supporto offerti dal Ministro Francesco Lollobrigida e dal Sottosegretario La Pietra del Ministero dell\u2019Agricoltura e della Sovranit\u00e0 Alimentare. L\u2019interesse e coinvolgimento dell\u2019Ambasciata italiana sono stati centrali grazie al prezioso supporto dell\u2019Ambasciatrice S.E. Zappia, del Dr. Moruzzi e della Dr.ssa Ciorba.<\/p>\n Rilevante anche l\u2019apporto fornito dalle regioni di Toscana e Umbria, con i rispettivi assessorati coinvolti, che hanno supportato il riconoscimento fin dal primo momento collaborando negli anni, grazie all\u2019ottimo lavoro degli uffici competenti, al conseguimento di questo storico riconoscimento.<\/p>\n E, aldil\u00e0 dell\u2019Oceano, un plauso all\u2019attento e preciso lavoro di verifica svolto dagli uffici americani che ha portato a compimento la richiesta avanzata dalle due regioni in grado, a loro volta, di rispettare gli elevati standard di qualit\u00e0 indispensabili per ottenere il pass per le esportazioni negli States.<\/p>\n \u201cErano anni che attendevamo questo momento: la pubblicazione avvenuta in questi giorni \u00e8 la summa di un intenso lavoro di molte persone ad iniziare dai Consorzi, dalle regioni per arrivare alle istituzioni\u201d afferma Alessandro Iacomoni, Presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP.<\/p>\n \u201cSiamo lieti di questa notizia che aspettavamo da tempo, per l\u2019importanza strategica che riveste per le nostre imprese e per i nostri territori: un primo passo verso importanti opportunit\u00e0\u201d prosegue Pietro Bellini, Presidente del Consorzio di Tutela Prosciutto di Norcia IGP.<\/p>\n L\u2019esito finale si avr\u00e0 al termine del periodo di osservazioni e commenti, che si concluder\u00e0 il 23 ottobre; ma la pubblicazione da parte delle autorit\u00e0 statunitensi rappresenta un primo importante step nella direzione di ampliare i mercati di riferimento dei prodotti elaborati in Italia portandoli sul territorio statunitense.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dopo circa sette anni dalla prima missione in Italia degli ispettori APHIS, volta ad esaminare i sistemi di controllo adottati nei confronti della Malattia vescicolare del suino (MVS) dalle Regioni […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4115,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"\n