{"id":5794,"date":"2025-03-20T15:32:16","date_gmt":"2025-03-20T14:32:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isitsalumi.it\/?p=5794"},"modified":"2025-03-31T15:45:35","modified_gmt":"2025-03-31T13:45:35","slug":"riparte-il-tour-aria-di-san-daniele-2025-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salumitalia.it\/en\/news\/riparte-il-tour-aria-di-san-daniele-2025-2\/","title":{"rendered":"RIPARTE IL TOUR ARIA DI SAN DANIELE 2025"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Il viaggio che porta in giro per l\u2019Italia il Prosciutto di San Daniele partir\u00e0 ad aprile da Torino e far\u00e0 tappa in varie citt\u00e0 del Paese con una novit\u00e0.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Dopo il grande successo delle sette edizioni precedenti, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele annuncia il ritorno di <strong>Aria di San Daniele,<\/strong> il tour gastronomico itinerante che porter\u00e0 il Prosciutto di San Daniele DOP in alcune delle principali citt\u00e0 italiane. L\u2019edizione 2025 si svolger\u00e0 da aprile a novembre e toccher\u00e0 sei citt\u00e0 italiane con un calendario di eventi che coinvolgeranno ristoranti, enoteche e locali selezionati. Ogni tappa offrir\u00e0 ai partecipanti l\u2019opportunit\u00e0 di degustare il San Daniele DOP attraverso un format che esalta le caratteristiche del prodotto e ne promuove la conoscenza tra consumatori e operatori del settore Ho.Re.Ca.<\/p>\n<p>Le <strong>tappe del tour Aria di San Daniele 2025<\/strong>: Torino (6 \u2013 9 aprile 2025), Verona (12 \u2013 15 maggio 2025), Milano (9 \u2013 12 giugno 2025), Roma (21 \u2013 24 settembre 2025), Bari (13 \u2013 16 ottobre 2025), Napoli (16 \u2013 19 novembre 2025).<br \/>\nIn ciascun locale sar\u00e0 allestito un corner dedicato al Prosciutto di San Daniele, dove <strong>un oste si occuper\u00e0 del taglio a coltello e a macchina<\/strong> per la preparazione delle degustazioni. Come nell\u2019edizione precedente, il format prevede che le serate di degustazione includano eventi tematici, come cene con men\u00f9 dedicati e incontri di abbinamento, offrendo spazi di narrazione e interazione pi\u00f9 approfonditi.<\/p>\n<p>La grande novit\u00e0 dell\u2019edizione 2025 \u00e8 l\u2019introduzione, nelle tappe di <strong>Torino, Roma e Napoli<\/strong>, del San Daniele Day, un format speciale pensato per i consumatori e gli appassionati. Le attivit\u00e0 previste dal format si svolgeranno la domenica di apertura delle rispettive tappe e offriranno un\u2019<strong>esperienza immersiva<\/strong> per chi desidera apprendere e approfondire. Il programma della giornata prevede show cooking con preparazioni che esaltano il Prosciutto di San Daniele, aperitivi e degustazioni, masterclass in abbinamento ai vini del territorio, educational sul San Daniele DOP e momenti di incontro tematici.<\/p>\n<p><em>\u00abAria di San Daniele rappresenta una formula vincente per far conoscere il nostro prosciutto attraverso un\u2019esperienza diretta e coinvolgente\u00bb<\/em>, afferma <strong>Mario Emilio Cichetti,<\/strong> Direttore Generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. <em>\u00abL\u2019introduzione del nuovo format nelle citt\u00e0 di Torino, Roma e Napoli ci permetter\u00e0 di avvicinarci ancora di pi\u00f9 ai consumatori, offrendo loro un\u2019occasione unica di scoprire il Prosciutto di San Daniele in un contesto conviviale e formativo\u00bb.<\/em><\/p>\n<p><strong>Aria di San Daniele 2025<\/strong> si conferma un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia e per chi desidera vivere un\u2019esperienza autentica all\u2019insegna del gusto e della tradizione.<\/p>\n<p>Per prenotare i singoli eventi o per avere tutte le informazioni sulle tappe del tour, i locali aderenti, le modalit\u00e0 di partecipazione \u00e8 possibile consultare il sito <strong>eventi.prosciuttosandaniele.it.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il viaggio che porta in giro per l\u2019Italia il Prosciutto di San Daniele partir\u00e0 ad aprile da Torino e far\u00e0 tappa in varie citt\u00e0 del Paese con una novit\u00e0. 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