{"id":4638,"date":"2024-05-29T09:36:59","date_gmt":"2024-05-29T07:36:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isitsalumi.it\/?p=4638"},"modified":"2024-05-31T11:09:10","modified_gmt":"2024-05-31T09:09:10","slug":"giornata-dello-speck-alto-adige-naturno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salumitalia.it\/en\/news\/giornata-dello-speck-alto-adige-naturno\/","title":{"rendered":"GIORNATA DELLO SPECK ALTO ADIGE &#8211; NATURNO"},"content":{"rendered":"<p>La Giornata dello Speck Alto Adige IGP si \u00e8 svolta quest&#8217;anno <strong>domenica 5 maggio 2024<\/strong> nella piazza del municipio di Naturno. Pi\u00f9 di 2000 visitatori hanno partecipato alla giornata dello Speck Alto Adige IGP per non perdersi il <strong>programma variegat<\/strong>o con mercato gastronomico, showcooking, programma per bambini e musica dal vivo.<\/p>\n<p>Dopo l&#8217;<strong>apertura musicale<\/strong> della banda musicale di Naturno, alle 11 \u00e8 avvenuto il solenne inizio con l&#8217;<strong>inaugurazione ufficiale<\/strong>, presentata da Silvia Fontanive insieme alla figlia Stella alla presenza dell&#8217;Assessore provinciale per l&#8217;economia Marco Galateo, del sindaco di Naturno Zeno Christanell, di Paul Recla, presidente del Consorzio dello Speck Alto Adige IGP, dell&#8217;europarlamentare Herbert Dorfmann e del presidente della cooperativa turistica di Naturno, Christof Tappeiner.<\/p>\n<p>Tina Marcelli del ristorante gourmet Artifex del Feuerstein Nature Family Resort a Fleres ha affascinato il pubblico con uno <strong>showcooking<\/strong> avvincente con lo Speck Alto Adige IGP per adulti e bambini.<\/p>\n<p>Il fulcro dell&#8217;evento \u00e8 stata la <strong>gastronomia con piatti innovativ<\/strong>i a base di Speck Alto Adige IGP. Al <strong>mercato gastronomico<\/strong>, i numerosi visitatori hanno potuto assaggiare i prodotti di qualit\u00e0 dell&#8217;Alto Adige come formaggi dell&#8217;Alto Adige, specialit\u00e0 di pane dell&#8217;Alto Adige, vini dell&#8217;Alto Adige, ma anche oli essenziali e molto altro presso vari stand.<\/p>\n<p>Con le esibizioni musicali dei &#8220;Fratelli Stonati&#8221; e della formazione di David Frank e Magdalena Oberstaller, la terza Giornata dello Speck Alto Adige IGP \u00e8 terminata alle 18.00.<\/p>\n<p>Il direttore della cooperativa turistica di Naturno, Uli Stampfer, si \u00e8 detto molto soddisfatto dell&#8217;evento: &#8220;La terza Giornata dello Speck Alto Adige IGP \u00e8 stata nuovamente un successo. Un contributo significativo \u00e8 stato dato, come negli anni precedenti, dalle associazioni locali, dalla banda musicale e dall&#8217;associazione Krampus con i loro numerosi volontari. Ringraziamo il Consorzio dello Speck Alto Adige IGP e IDM Alto Adige per il loro supporto professionale nella preparazione, promozione e realizzazione della Giornata dello Speck.&#8221;<\/p>\n<p>Martin Knoll, direttore del Consorzio dello Speck Alto Adige IGP, concorda: &#8220;La Giornata dello Speck Alto Adige IGP \u00e8 un&#8217;ottima opportunit\u00e0 per <strong>far conoscere lo Speck Alto Adige IGP in tutta la sua variet\u00e0 a un vasto pubblico<\/strong>. Il programma variegato e la collaborazione molto positiva tra tutte le parti coinvolte in un contesto cos\u00ec bello come la piazza del municipio di Naturno sono stati la ricetta vincente dell&#8217;evento.&#8221;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.speck.it\/it\/giornata-dello-speck-alto-adige-naturno\/\">Speck Alto Adige Naturno &#8211; Speck Alto Adige IGP<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4644 aligncenter\" src=\"https:\/\/salumitalia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SPECK-FEST-300x100.jpg\" alt=\"\" width=\"764\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/salumitalia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SPECK-FEST-300x100.jpg 300w, https:\/\/salumitalia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SPECK-FEST-1024x341.jpg 1024w, https:\/\/salumitalia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SPECK-FEST-768x256.jpg 768w, https:\/\/salumitalia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SPECK-FEST-1536x512.jpg 1536w, https:\/\/salumitalia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SPECK-FEST.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 764px) 100vw, 764px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Giornata dello Speck Alto Adige IGP si \u00e8 svolta quest&#8217;anno domenica 5 maggio 2024 nella piazza del municipio di Naturno. 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